热熔胶点胶机控制点胶厚度和速度的关键在于调节压力、温度、速度和挤出量等参数。在控制点胶厚度方面，通过调节胶管与工件的距离，可以改变胶水挤出时的流线形态，从而影响点胶的厚度。调节压力可以控制胶水从喷嘴中挤出的速度，进而影响点胶的厚度。通过控制温度，可以改变胶水的粘度，从而影响点胶的厚度。调节挤出量可以控制每个点胶的胶水量，进而影响点胶的厚度。
在控制点胶速度方面，同样可以通过调节压力、温度、速度和挤出量等参数来实现。调节压力可以改变胶水的挤出速度，从而影响点胶的速度。控制温度可以改变胶水的流动性，进而影响胶水的挤出速度。调节挤出量可以控制每个点胶的时间长度，进而影响点胶的速度。调节速度可以直接影响整个点胶过程的速度，从而实现对点胶速度的控制。
调节压力、温度、速度和挤出量等参数是控制热熔胶点胶机点胶厚度和速度的关键。通过合理地调节这些参数，可以实现对点胶厚度和速度的精准控制，满足不同工件的点胶需求。